En salade, en tartare, en carpaccio, en chips ou en smoothie, les betteraves ont toujours la cote. À racines rondes ou longues, de couleurs variées, ce légume-racine est plein de vitamines, potassium ...

Publié le lundi 12 janvier 2026 à 7:31 L'accord de libre échange entre l'Union Européenne et les pays d'Amérique du Sud doit être signé ce samedi 17 janvier. Des producteurs de betteraves dans la ...

Au Val-de-la-Hune (Sarthe), Cédric Moreno cultive des betteraves toute l’année. Dans ce légume aux bienfaits indéniables, tout se mange : racine et feuilles. Il existe pléthore de recettes pour le ...

Selon Hicham Jawabri, secrétaire général régional des commerçants de viandes rouges en gros, à Casablanca, les prix des ovins vivants ont bondi en l’espace de quelques jours pour atteindre 53 à 54 ...

Ce mercredi 31 décembre, vers 21 heures, la préfète de Haute-Savoie, Emmanuelle Dubée est venue rencontrer les 130 conducteurs bénévoles de l'opération Nez Rouge. Ils passent actuellement le début de ...

Le Borussia Dortmund serait en discussion pour prêter l’ancien mauve Julien Duranville, comme l’a confirmé le directeur sportif Sebastian Kehl, pendant le stage à Marbella en Espagne. Julien ...

Les Diables Rouges se sont bien amusés pour leur réveillon du Nouvel An. Avec des programmes aussi insolites que variés. L’année 2025 s’est achevée par un réveillon animé pour nombreux de nos Diables ...

À cinq gros mois du coup d’envoi de la Coupe du monde, certains Diables rouges pourraient être tentés de changer d’air pour se relancer et espérer une place dans la sélection de Rudi Garcia. Mais pour ...

La mauvaise nouvelle est tombée mardi pour les abonnés à l’offre Tempo d’EDF : le 31 décembre sera rouge… Autrement dit, pour ne pas voir la facture flamber, vaut mieux ne pas fêter chez soi le ...

l'essentiel SERIE : "24 heures avec…". Maraîchers à Caillac, Didier et Corinne Raynoir vendent leurs légumes les mercredis et samedis sur le marché de Cahors. Une production ramassée la veille. C’est ...

Au fil de la balade dans le jardin, on découvre des légumes racines comme les carottes, les betteraves rouges, les radis, ainsi que les salades d’hiver, les poireaux et les choux. Avec les ...