Quand une envie irrépressible de frites vous prend il convient de l'assouvir ! On dévoile pour vous quelques secrets de fabrication pour réaliser des pommes frites succulentes et peu grasses. Que ...

Connaissez-vous quelqu’un qui n’aime pas les frites ? C’est sans doute l’une des préparations les plus connues au monde. De quoi faire la fierté de son pays d’origine : la France (et non la Belgique ...

Des frites au four croustillantes en un temps record ? Une astuce inattendue fait toute la différence et promet un résultat ...

Ces frites de patates douces au four sont très faciles à reproduire et ultra-croustillantes. Le secret de cette incroyable texture ? Le blanc d'œuf. On vous laisse découvrir la suite. Pas de panique, ...

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Quand on parle de moules marinières, impossible de ne pas penser aux fameuses moules-frites, servies dans les brasseries du Nord. Ce plat populaire, qui sent bon le large, a traversé les âges et les ...