Por seis años consecutivos, Perú ha sido galardonado con el premio Mejor Destino Culinario del Mundo por el World Travel Awards, considerado “el Oscar de la gastronomía.” Y es que su comida es el ...

La carta se nutre de las vivencias personales del chef y de influencias diversas que abarcan desde el norte del país hasta Tacna, su tierra natal, además de inspiraciones familiares ligadas a Lima y ...

El ceviche es uno de los populares platos que sirve el nuevo restaurante Pisco, en Maryland. Pisco Restaurant, que abrió sus puertas hace apenas tres meses en el condado de Howard, en Maryland, fue ...

Los guisos de pollo son una de las maneras más baratas y sencillas de dar de comer a un regimiento sin complicarnos mucho la vida en la cocina. De hecho, la cocina española está llena de referencias a ...

Restaurante ubicado en la Avenida de Las Retamas. Alcorcón da la bienvenida a Chicken Grill, el nuevo templo del pollo peruano ...

La cara detrás de Peruvian Brothers la conforman Giuseppe y Mario Lanzone, dos emprendedores que dejaron atrás sus carreras profesionales para dedicarse a lo que más les gusta: cocinar y compartir la ...

El pollo de la brasa, el ají criollo, las conchitas a la parmesana y la cremolada también fueron incluidos entre las diez Mejores comidas en Sudamérica por la revista. El pan con chicharrón sigue ...